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Secretaria de Saúde se posiciona sobre suposta venda de carne de cavalo em Campina Grande

Um vídeo que repercutiu nas redes sociais nas horas desta terça-feira (13), tem chocado a população campinense. Nas imagens, é possível ver carcaças e pedaços de carne que aparentemente são de cavalos. A denúncia, que se estabeleceu após a repercussão, é de que a carne estaria sendo comercializada na Feira da Prata.

A Secretaria Municipal de Saúde já emitiu um posicionamento referente à investigação. Segundo o diretor de Vigilância em Saúde, Miguel Dantas, o órgão já colocou seus técnicos e fiscais em campo para realizar uma ampla investigação em tempo hábil com relação aos rumores levantados pelas imagens.,

“A comercialização desse tipo de carne é proibida no nosso país. Já estamos em campo exatamente para em tempo oportuno dar essa resposta a população”, completou.

Miguel esclareceu também que duas Secretarias são responsáveis pela investigação, uma vez que tem relação com a comercialização de carne na cidade, a de Agricultura, que acompanha desde o matadouro à comercialização, e a Vigilância Sanitária, que faz o monitoramento da comercialização no estabelecimento.

A gerente da Vigilância Sanitária de Campina, Betânia Araújo, informou que que a autarquia também já tomou conhecimento sobre o caso.

“Um vídeo denunciando como se fosse no lixo da Feira da Prata com carcaças de cavalo, assim surgiu a dúvida se aquela carne estaria sendo comercializada ali”, completou.

Betânia pontuou também que há um cronograma constante de inspeções durante o ano em mercados públicos e feiras, que as fiscalizações são rotina, e que sim, já houve apreensão de alimentos irregulares.

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